Ricetta della settimana di venerdì 4 aprile 2025
Fettuccine ai carciofi
Per far la pasta abbiamo bisogno di un frullatore, per circa 5 secondi frullate assieme l'uovo con la chiara, l'olio e la conserva di pomodoro.
Continuate per 30 secondi circa con l'aggiunta di 175 grammi di farina.
Se si forma immediatamente una specie di palla e toccando è bagnato, aggiungete ancora altra farina, fino a che la pasta non diventa più morbida al tatto, l'importante è che non...
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Ricetta Fettuccine ai carciofi
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