Ricetta della settimana di venerdì 29 novembre 2024
Rollè di tacchino alle castagne
Ricetta di Carla Eforo
Lessare le castagne e pulirle. Mettere in una ciotola pan grattato e pane raffermo sbriciolato, latte, parmigiano, philadelphia, le castagne, sale, noce moscata, pepe, timo e rimescolare molto bene.
Mettere su di una pellicola le 4 fette di tacchino ben affiancate sovrapponendole un poco. Distribuire il ripieno ed arrotolare bene aiutandosi con la pellicola. Con lo spago da cucina chiudere bene...
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Ricetta Rollè di tacchino alle castagne
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